尚德守法　共治共享食品安全

（2017年全国食品安全宣传周活动<6月29日至7月13日>）

德法并举是切实保障食品安全的治本之策。一方面，要严字当头，坚持“四个最严”，坚持源头严防、过程严管、风险严控，发挥政府监管纠正市场失灵、提升市场效率的作用，推动食品产业供给侧结构性改革，促进安全保障能力和生产经营管理全面升级，满足人民群众从数量需求向安全、优质、健康需求的结构性转变。另一方面，要运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路，强化企业主体责任和市场自律机制，广泛动员社会多元主体，积极促进政府职能转变，构建各方参与、严密有序的食品安全社会治理体系，推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。

“ 构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞” ”构建和谐社会，从健康食品开始。

详细内容请参见以下链接：

《国务院食品安全办等19部门关于开展2017年全国食品安全宣传周活动的通知》

《食品安全法》